1. stycznia to idealny moment na wprowadzenie w życiu pozytywnych zmian. Planujesz zacząć biegać, zdrowo się odżywiać albo chodzić na siłownię? To najpopularniejsze postanowienia noworoczne, które często…
Stref4 Fizycznych Wyzwań
W tej strefie tętno rośnie na samą myśl o następnym treningu. Znajdziesz tu najlepsze sposoby na efektywne ćwiczenia, poznasz nowe dyscypliny i wybierzesz strój dopasowany do Twoich potrzeb. Przeprowadzimy Cię również przez proces pielęgnacji odzieży, ale też doradzimy, co kupić miłośnikom różnych sportów. Nasz blog to przewodnik dla każdego, kto chce poczuć motywację 4 razy bardziej!
Glikogen – co to jest i jakie pełni funkcje?

Stanowi paliwo dla mięśni. Wspomaga pracę mózgu i układu nerwowego. Glikogen to wielocukier niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jakie pełni funkcje? Gdzie występuje? Odpowiadamy.
- Co to jest glikogen?
- Jakie są funkcje glikogenu?
- Glikogen – gdzie występuje?
- Jakie są skutki niedoboru glikogenu?
- Produkty bogate w glikogen, czyli co jeść po treningu?
Spis treści:
- Glikogen magazynowany jest głównie w mięśniach i wątrobie.
- Jest rozkładany do glukozy w trakcie wysiłku fizycznego, dostarczając energii dla mięśni.
- Poziom glikogenu można odbudować poprzez odpowiednią dietę, bogatą w węglowodany.
- Ważny dla sportowców – wpływa na wytrzymałość i regenerację mięśni.
- Niedobór glikogenu prowadzi do zmęczenia i obniżenia efektywności treningów.
W artykule odpowiadamy:
Co to jest glikogen?
Glikogen to polisacharyd zbudowany z cząsteczek glukozy. W ludzkim organizmie stanowi podstawowy materiał zapasowy, gromadzony w wątrobie i mięśniach. Jego zadaniem jest dostarczanie energii mięśniom, komórkom nerwowym oraz czerwonym krwinkom, a jego niedobór może skutkować między innymi spadkiem glukozy we krwi, osłabieniem, zmęczeniem, a nawet problemami z koncentracją.
Jakie są funkcje glikogenu?
Glikogen ma kluczowy wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Stanowi on zapas energii niezbędny do życia, a jego poziom spada w trakcie intensywnego wysiłku, dlatego musimy stale dbać o to, by uzupełniać braki i zapobiegać niedoborom. Najważniejsze funkcje glikogenu to:
-
gromadzenie rezerwy energetycznej,
-
dostarczanie energii mięśniom w trakcie wysiłku,
-
odżywianie komórek nerwowych i czerwonych ciałek krwi.
Glikogen – gdzie występuje?
Glikogen gromadzony jest w organizmie w dwóch miejscach – w wątrobie oraz w mięśniach szkieletowych. Stąd podział na dwa rodzaje glikogenu:
-
glikogen wątrobowy – jego funkcją jest odżywianie komórek nerwowych i czerwonych krwinek,
-
glikogen mięśniowy – jest paliwem dla mięśni w trakcie wysiłku fizycznego.
Niezależnie od tego, czy biegasz, jeździsz na nartach czy ćwiczysz na siłowni, w trakcie aktywności Twój organizm przerabia glikogen mięśniowy na energię. To dlatego poziom glikogenu w trakcie wysiłku spada, a uzupełnienie braku ma ogromny wpływ na Twoje samopoczucie i regenerację.

Jakie są skutki niedoboru glikogenu?
Poziom glikogenu mięśniowego maleje najszybciej przy wysiłku aerobowym, wolniej – w trakcie treningu interwałowego. Wiele zależy też od czasu trwania aktywności. Im dłużej trenujesz, tym więcej glikogenu z mięśni zużyje organizm. Bez względu na typ aktywności powinniśmy jednak zadbać o właściwe żywienie po wysiłku, ponieważ skutki niedoboru glikogenu mogą mieć poważny wpływ na funkcjonowanie organizmu. To między innymi:
-
osłabienie,
-
zmęczenie,
-
brak energii,
-
trudności z koncentracją.
Pytanie tylko: co jeść po treningu, by przyspieszyć resyntezę glikogenu? Okazuje się, że znaczenie ma nie tylko to, co kładziemy na talerzu, ale też, w jakim czasie po zakończeniu wysiłku spożyjemy posiłek.

Produkty bogate w glikogen, czyli co jeść po treningu?
Spadek poziomu glikogenu mięśniowego w trakcie wysiłku sprawia, że niezbędne jest jego uzupełnienie. Z tego powodu warto sięgać po produkty bogate w glikogen, a raczej w węglowodany, które stanowią podstawowe paliwo zarówno dla naszych mięśni, jak i mózgu. Choć uchodzą one za mniej zdrowe, w przypadku posiłku potreningowego dobrze sprawdzą się produkty o wysokim indeksie glikemicznym. Są one łatwiej trawione, dzięki czemu glukoza szybciej trafia do mięśni. Produkty, które pozwolą uzupełnić glikogen po treningu, to między innymi:
-
płatki owsiane,
-
banan,
-
pieczywo i inne produkty zbożowe.
Najlepszym wyborem, kiedy chcemy zwiększyć poziom glikogenu mięśniowego, będą posiłki białkowo-węglowodanowe, np. owsianka z jogurtem czy białkiem WPC.
Sprawdź: Zdrowe przekąski w trakcie i po treningu
Dodatkowo warto zwrócić uwagę na to, kiedy spożywamy posiłek po wysiłku. Aby szybko uzupełnić niedobory glikogenu w mięśniach, najlepiej zjeść w czasie od 20 minut do 2 godzin po zakończeniu aktywności. Wtedy następuje tak zwane okno metaboliczne, w którym organizm najszybciej przetwarza dostarczoną mu glukozę w glikogen mięśniowy.
Podsumowując: o prawidłowy poziom glikogenu powinna dbać każda osoba uprawiająca sport, niezależnie od tego, czy trenuje zawodowo czy amatorsko. To właśnie ten wielocukier gromadzony w mięśniach szkieletowych dostarcza nam energii w trakcie wysiłku. Zadbaj więc o dobrze skomponowane posiłki po treningu i ciesz się pełnią sił podczas aktywności!
Popularne na blogu
- 💡 Porady
W nowym roku zaczynasz ćwiczyć? Sprawdź, jak wytrwać w postanowieniu noworocznym
1. stycznia to idealny moment na wprowadzenie w życiu pozytywnych zmian. Planujesz zacząć biegać, zdrowo się odżywiać albo chodzić na siłownię? To najpopularniejsze postanowienia noworoczne, które często…
- 🎁 Poradniki prezentowe|💡 Porady
Prezenty na Walentynki dla niej i dla niego
Każdy dzień jest dobrą okazją, by celebrować miłość, ale 14 lutego warto zadbać o niezapomnianą atmosferę i wyjątkowy podarunek. Nie wiesz, jaki prezent na walentynki wybrać, by zaskoczyć i wzruszyć drugą
- 📰 Prasówka|🌲 4F Change
4F i Ubrania do Oddania poszerzają akcję Wear_Fair w duchu mody cyrkularnej
Twoja szafa pęka w szwach, a ty wciąż nie masz się w co ubrać? A może skrywasz w niej rzeczy, których od dawna nie nosisz? To znak, że najwyższy czas na porządki! Zamiast wyrzucać niepotrzebne ubrania, możesz
- 💡 Porady
Znajdź kurtkę dla siebie w dobrej cenie!
Gdy temperatury za oknem się zmieniają, kurtka dobrana do pory roku staje się obowiązkowym elementem stylizacji. Szukasz takiej, która skutecznie ochroni przed chłodem i sprawdzi się w trudnych warunkach
Poznaj sport od podszewki
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)










